Многие блюда, приготовленные из картофеля, представлены на кухнях разных народов мира. Но самыми преданными любителями этой культуры являются жители Беларуси.
Сельхозпроизводителям этой страны удалось вывести новый сорт картофеля — «Ласунок», который входит в десятку лучших как в России, так и в Беларуси. Клубни не самые большие, как видно на фото, но они имеют хороший вкус.
Этот сорт идеально подходит для хлебобулочных изделий, жареного пюре, супов, картофельного пюре, картофельного пюре, а также в различных салатах и в качестве начинки для тортов.
Описание одного из лучших сортов
Картофельный куст может иметь около 7-12 круглых клубней.
Приблизительный вес картофеля в среднем составляет 100-150 граммов. Желтая, огрубевшая кожа и плоть белого и желтого цвета — ее отличительные черты от других сортов.
Светло-зеленый, роскошный навес поднимается достаточно высоко над землей и соблюдает все правила выращивания этого растения. Листовые тарелки среднего размера, белые соцветия картофеля Ласунок с желтыми семенами.
Это сорт со средним опозданием, который хорошо хранится. Глаза глубоко посажены, но это не мешает им прорастать. Они должны быть помещены в теплое, хорошо освещенное помещение за неделю до посадки.
Характеристика
Особенностью сорта картофеля «Ласунок» является его устойчивость к потреблению навеса растения колорадскими жуками.
Это повышает урожайность и снижает затраты на борьбу с вредителями.
Кроме того, этот сорт обладает хорошими показателями устойчивости к фитофторидной инфекции, различным инфекциям.
[warning] Важно знать, что картофель Ласунок плохо переносит сухую погоду. [/warning]
Картофель «Лазунок» пригоден для выращивания во многих регионах России.
Отзывы
Опытные садоводы и садоводы, ранее купившие «Ласунок», заметят высокую урожайность и отличный вкус.
Картофель этого сорта хорошо выращивается практически на всех типах почв, о чем свидетельствуют отзывы дачников, выращивающих на своих участках растения.
«Ласунок завоевал популярность не только среди населения, но и среди сельхозпроизводителей, которые выращивают свои культуры в промышленных масштабах.
Картофель можно использовать для трех целей:
- В качестве питания для одного человека (из него изготавливаются различные полуфабрикаты — начинка для пельмени, картофельные чипсы, для производства чипсов и продажи в сыром виде).
- Чтобы накормить животных. Это неотъемлемая часть рациона многих домашних животных, таких как свиньи и крупный рогатый скот.
- Семена.
Подготовка почвы к выращиванию картофеля включает в себя следующий комплекс:
- Обработка почвы осенью.
- Оплодотворение. Идеальным вариантом для выращивания картофеля является навозная жижа, которая является отличным удобрением для этой культуры. С его помощью растение достигает максимально возможного роста, что положительно влияет на урожайность.
- Использование системы севооборота. Существуют различные системы севооборота для решения этой проблемы и поддержания плодородия. Например, путем замены картофеля и кресс-салата, которые высаживаются осенью сразу после сбора урожая. Он быстро поднимается и растет, затем почва вспахивается им, и служит естественным удобрением.
Совет садовника: Не стоит годами сажать картофель на одном и том же месте, потому что почва вымывается.
- Приблизительно раз в 4 года, если площадь позволяет земле отдыхать. То есть, ничего не сажайте.
Многие фермеры из года в год сажают картофель со своих участков, а затем жалуются на низкую урожайность.
Было забыто, что даже самые лучшие семена, купленные у фермеров, с энтузиазмом относятся к большим количествам картофеля в течение нескольких лет после покупки.
Затем количество картофеля на одного цыпленка постепенно уменьшается и становится меньше.
Необходимо регулярно обновлять посевной материал. Если этого недостаточно, картофель можно разделить на две половины, чтобы увеличить количество посадочного материала.
Посадка и уход
После того, как почва достаточно нагреется, можно приступать к посадке картофеля. Это событие обычно происходит в апреле-мае, в зависимости от климатической зоны и региона страны.
Выращивание картофеля занимает много времени, поэтому лучше начинать рано утром. В зависимости от площади земельного участка, его необходимо поднимать вручную или при помощи машин (блок двигателя, трактор).
Картофель «Лазунок» можно высаживать в обычные или двойные ряды, а также в шахматы. Наиболее распространенным методом является посадка картофеля в ямы, сделанные лопатой.
Сначала поднимается почва, а в образовавшуюся яму помещается прорастающий растительный материал, а затем закапывается. При таком способе посадки расстояние между растениями должно составлять 30-40 см.
Именно она позволяет соседним кустарникам активно развиваться по мере их роста и получать необходимое количество солнечного света. Иначе они будут мешать друг другу.
Другая возможность выращивания картофеля — в гребнях, что особенно актуально для почв с избыточной влажностью. Для этого заусенцы изготавливаются вручную при помощи мотыги или трактора, в который семенной картофель вносится непосредственно.
Борьбу с сорняками следует проводить в тех случаях, когда рост картофеля, происходящий только на поверхности почвы, затруднен сорняками. Растения необходимо поливать в сухую погоду, иначе некоторые могут погибнуть, а остальные вырасти плохо.
Если почва покрыта твердой коркой, которая затрудняет проникновение влаги к корням растений, ее следует рыхлить мотыгой. В заключение можно сказать, что картофель Ласунок пользуется популярностью на протяжении многих лет по веским причинам: он легко выращивается, не требует почвы, не нуждается в частых удобрениях и удобрениях, устойчив к различным болезням и вредителям, имеет высокую урожайность и приятный вкус.
Посмотрите следующее видео, чтобы узнать, как выращивается картофель «Ласунок»: