Морковь, выращиваемая в каждом огороде, пользуется большой популярностью у дачников и относится к числу самых популярных овощей. Поскольку существует множество разновидностей этих корнеплодов, для выращивания моркови следует отбирать лучшие сорта.
Если в вашем саду уже есть любимое разнообразие этих овощей, вы не должны отказываться от выращивания чего-то нового. Не зря садоводы работают над улучшением здоровья и вкуса моркови. (Подробнее о разнообразии моркови читайте здесь.)
Характеристики моркови
При покупке морковных семян необходимо определить, для чего используется овощ. Для этого необходимо обратить внимание на следующие характеристики:

Несмотря на наличие сахара в моркови, эти овощи регулируют уровень сахара в крови.
- Сдавайся.
- Количество моркови, содержащейся в морковном каротине — элементе, который становится витамином А в нашем организме, улучшает обмен веществ и препятствует развитию многих заболеваний (Подробнее о витаминах, содержащихся в моркови, читайте здесь).
- Производственная площадка. Зарубежные сорта отличаются приятной внешностью, но вкус хуже, чем результат отечественной селекции.
- Время хранения (как правильно хранить морковь, читайте эту статью).
- Форма и цветовые характеристики.
- Время созревания, которое может быть трех типов:
Подробности о ранней моркови: ://6sotok-dom://6sotok-dom.com/ogorod//-
Интересно, что морковь разных цветов ничем не отличается от обычной моркови. Немного слаще и привлекательнее для детей благодаря своим светлым цветам. Корневое растение обязано своим цветом присутствию в нем красителей. Например, высокое содержание каротина делает овощи красными.
Благодаря быстрому созреванию (65-90 дней) морковь раннего созревания либо съедается, либо обрабатывается, поскольку хранится в течение короткого периода времени. Самые популярные ранние сорта:

Сорт Rainbow F1 позволяет одновременно выращивать белые, фиолетовые, желтые и оранжевые фрукты.
-
- «Амстердам — это иностранная разновидность с хорошим вкусом. Он имеет много положительных отзывов из-за своей маленькой сердцевины и тонкой кожи, которую можно мыть водой, а не резать.
- «Тёща Формулы-1 имеет высокую урожайность.
- «Fun F1» — это аборигенный вид с ранним и сочным уловом. Его можно посадить в начале ноября.
- «Неаполь Формулы-1 — это вкусная и продуктивная голландская разновидность.
- «Пармекс — импортный вид с круглыми фруктами. Подходит для консервной промышленности.
- «Нантская 4 — одна из лучших российских сортов высокого качества. Используется в производстве детского питания и в медицинских целях. Он хранится долгое время и может расти в любом климате.
Популярная морковь для длительного хранения: ://6.com/ogorod/ovoshhi/-://6. морковь

Листья моркови Нанта составляют 25% растительной массы.
- «Сахарные пальцы». Благодаря высокому содержанию каротина и сахара в этом овоще, гибрид идеально подходит для производства соков и детского питания.
- «Баронесса — вкусный и продуктивный вид, который растет во всех регионах. У него есть плоды красного цвета.
- «Лакомка» — сладкая морковь, устойчивая к серьезным заболеваниям. Рекомендуется для приготовления соков.
- «Лаура F1 — это хороший сорт для свежего потребления.
- «Тукон» — один из лучших видов на открытом воздухе. Корнеплоды с большим количеством каротина сочные и вкусные.
Обратите внимание: Длина и форма моркови зависит от состава земли на участке. На песчаных почвах и торфяниках растут красивые, равномерные корни.
Среднезрелые овощи (100-120 дней) слаще, чем более ранние овощи, и служат дома дольше. По многочисленным отзывам, самые известные из них самые известные:

Корни Niioch 336 полностью закреплены в почве.
- «Baltimore F1 — это новый тип с отличными ароматами и длительным сроком хранения.
- «Форте» подходит для открытого грунта. Соответствующий внешний вид, используется для приготовления пищи и банок.
- «Baby F1 — это богатая каротином разновидность, идеально подходящая для кормления детей.
- «Детская» — это своего рода морковь для консервирования и замораживания.
- «Зафиро Ф1 — вкусный, долговечный и продуктивный вид. .
- «Каракас F1» — этот гибрид имеет большие фрукты с отличным вкусом и высоким содержанием каротина.
- «Nayarit F1 — это высококачественный и производительный гибрид.
- «Сахарная королева — это большое разнообразие моркови. Подходит для зимнего хранения.
- «Nijoch 336 — популярная местная разновидность с хорошим вкусом, длительным сроком хранения и высоким содержанием каротина.
- Каротель» является лидером по урожайности и развивается во всех регионах. Используется для производства детского и лечебного питания. Он хранится в течение длительного периода времени.
- «Самсон» — плодородный вид с равномерными и вкусными фруктами.
- «Семь красавиц» состоит из 7 различных сортов с разными сроками созревания.
Обратите внимание: Избыточная влажность и недостаток кислорода в почве ухудшают вкус моркови. Не сажайте эти овощи в почву, где раньше выращивали укроп, петрушку, фенхель и тмин.
Позднеспелые овощи (от 120 дней) содержат большое количество каротина и сахара. Существуют сорта, корни которых можно хранить до лета. Некоторые из лучших поздних видов:

Красный гигант может выдержать небольшой мороз.
- «Abledo F1 — это высокопроизводительный гибрид, пригодный для производства соков.
- «Красный гигант — это немецкий тип красной моркови с длительным сроком хранения.
- «Коралл — это универсальная разновидность, которая хранится долгое время. Его можно заморозить и использовать для производства соков.
- Розаль» — высокоурожайный вид фруктов, используемый в сыром виде и в консервативной форме.
- «Rotte Riesen известен своей высокой урожайностью, но при посадке следует обращать внимание на свежий навоз и тень.
- «Crofton F1 — гибрид с длинными фруктами и высоким содержанием каротина.
- «Болтекс — импортный вид с большими корнями.
- «Олимп — это плодородный родной сорт с равномерными фруктами и отличным вкусом.
Морковные сорта, устойчивые к морковным мухам: https://6sotok-dom.com/ogorod/ovoshhi/morkov-ustoychivaya-k-boleznyam.html
Примечание: Поздняя морковь собирает большую часть своего сахара с конца августа, так что вам не нужно спешить собирать корни.
Подробнее о большой моркови читайте в этой статье.
Выбор моркови большой, но независимо от ваших предпочтений, главное, чтобы она была вкусной и приносила хороший урожай.
На видео показано, как правильно выбрать тип моркови: